De nuevo, al igual que hicimos con el huerto de verano, hemos decidido experimentar con plantación de productos de invierno. La inexperiencia es radicial, en el pueblo casi nadie planta huerta de invierno, luego en esta ocasión, los resultados serán más que inciertos.
Ayudados por algunos amigos que en otras localidades suelen sembrar en otoño-invierno, lo primero que nos indicaron es que quizás era demasiado tarde para plantar, pero que si no era un lugar demasiado castigado por las heladas, probablemente, podría funcionar.
Pués bien, tras remover bien la tierra, definimos una instalación de riego de seis líneas largas, con aproximadamente 15 gotoros por línea, para ser puestos en funcionamiento en el supuesto de que se nos viniera un periodo de sequía.
Previamente a la instalación, definimos los productos a plantar en cada una de las líneas. En la primera, cebollinos en plántulas, en la segunda, zanahorias (hicimos un pequeño surco y esparcimos la semilla en línea longitudinalmente), en la tercera habas (cuatro habar, a unos 5 cm de profundidad, y con dos palmos de separación), en la cuarta mitad remolacha mita rábanos (con la misma técnica que la zanahoria, quizás más superficialmente), en la quinta mitad acelgas mitad remolachas (idéntica técnica) y en la sexta, ajos (enterramos dientes a lo largo de un almorrón que formamos el efecto).
Las anteriores tareas fueron realizadas en fin de semana del día 21 de noviembre, tras lo cual, y recibir algún que otro consejo, en el día de hoy hemos plantado una línea de patatas, realizando un almorrón de tierra suelta, haciendo un zurco en medio, introduciendo las patatas con las yemas hacia arriba, y tapando de nuevo el zurco, quedando la patata a una profundidad de unos 10 centímetros.
Las patatas se intentará sacar adelante sin riego, al igual que una línea de perejil que hemos plantado directamente en el suelo cerca de las líneas. Aunque a continuación del perejil hemos sembrado berros, nos informan que el crecimiento de los berros requiere suelos prácticamente encharcados, lo no sucede en el terrno de Valcaliente, por lo cual, la próxima semana aprovecharemos ese espacion para plantar más ajos, siguiendo otra técnica de plantación diferente y conseguir que la experiencia resulte más enriquecedora.
Le iremos informando de los progresos, si los hubiere.....